今日我が家人が北島三郎の実演を観にいった
朝９時頃送っていった、どうも今日は帰りが遅くなりそうと思ったが、
やはり遅くなっている。
よし今日の晩は腕によりをかけ晩ご飯の用意は俺がと、とにかく汁物から用意
大根、ネギ、にんじん、足らないのは厚揚げ、近くの店に買いに行った
そうや畑からニラを持ってきている、レバニラ炒めや。
ついでに干し柿も買った、中国産なので安い。

味噌汁を作り終えた頃、家人が帰ってきた。
そこでバトンタッチ。
レバーを見てレバニラのレバーはコレでないよ、えっなんで。
（鳥の肝を買っていた）

それからレバーは水につけて臭みを取らないと、生姜もいるしとか、いろいろ手順があるみたい。
そんなの知らない。私が料理をしたらそのまま刻むだけやから。味付けは醤油、砂糖だけ
そんなの見よう見まねだから、もし私が料理したら食べるほうは大変です。

中華料理屋さんが火を強くしてばしゃばしゃやるのに、憧れているんで、そんなことをしたかったんですが頓挫してしまいました。

それで、もう走る気も萎えて、ランは休みにしました。

野菜高いらしいですね、しかし作ってる方から見ると市場のこの値段でも
めちゃ安い値で売られていると思うんですがね。

[2010年11月25日(木) 18:31]ジョグ
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ひこのらんな

Ｂｕｎｂｕｎ
あはは。
お疲れ様でした。
我が家は私がどんなに遅くなろうと
口を開けて待っているだけです。
ひこらんさん、エライ！ [2010年11月25日(木) 19:38]